日前，市市场监管委举办了2019年天津市重大食品安全突发事件（Ⅱ级）应急演练。本次演练聘请国家药监局高级研修学院（安全应急演练中心）专家进行了全程指导。15个市重大突发事件指挥部成员单位进行了现场观摩学习。

本次演练模拟某职业学校先后有115名学生出现腹泻、发热、腹痛等症状，并有一名发病学生死亡的食品安全突发事件。针对事件的发生进展，有关部门利用地图、沙盘、流程图、模拟、播放视频等，开展前期处置、组织指挥、医疗救治、事件响应、部门协作、舆论引导、事件调查、评估研判、善后安抚、响应终止和点评总结等，真实演示了食品安全突发事件应急处置的全过程。

相关人士表示，通过此次演练更新了应急理念，熟悉了应急预案内容和处置流程，强化了责任意识和应急作战能力，为今后开展应急处置储备了知识、积累了经验。（津云新闻编辑刘颖）